Toitlustamine lasteaias

Väikesel Päikesel on oma köök. See tähendab, et kõik maitsev ja tervislik, mis meie köögist tuleb, valmib kohapeal värskest ning enamjaolt eestimaisest ja hooajalisest toorainest. Hommikusöögiks pakume erinevaid putrusid moosiga, mis on kui vanaema keedetud. Lõunaks maitsvad supid, vormiroad, pastad ja risotod.

Meie lasteaia menüüs on üks oluline erinevus teiste lasteaedadega. Nimelt ei pakuta meil magustoitu lõunasöögi juurde, vaid koos õhtuootega. Sellel on paar olulist põhjust – magustoit, kus süsivesikute osakaal on suur ergutab lapse ajutööd ajal, mil peaks rahulik lõunauni tulema. Teiseks on paljudel lastel õhtul erinevad huviringid, kus on hea saadud süsivesikud kohe mõnusaks energiaks rakendada.

Menüü on koostatud lasteaia tervisemeeskonna ja kokk Katja poolt, arvestades Tervise Arengu Instituudi poolt soovitatud puu- ja juurviljade koguseid ning üldiseid tervisliku toitumise põhimõtteid. Kõikidel toidukordadel on lastel võimalus ampsata ka erinevaid puu- ja köögivilju.

Nädala menüü leiab lapsevanem rühma stendilt ja oma meilipostkastist. Kui lapsel on allergia mõne toiduaine suhtes siis asendatakse allergiat tekitav toiduaine ja valmistatakse lapsele sobiv toit.