Kokandus
Kokandus

Kokandus

  • Lastele vanuses: 4-7 aastat
  • Asukoht: Viimsi, Kraavi tee 1
  • Toimumisaeg: K 16.00
  • Kestus: 45 minutit
  • Kordus: 1 kord nädalas
  • Juhendaja: Eneken Leinbok ja Liis Jakimainen
  • Hind: 39 €/kuu; 15 €/kord

Kokandusringis õpime tundma toorainet ja toiduvalmistamise viise. Rõhk on tervislikul toitumisel ja praktilisel tegevusel. Kokandusringid on  jagataud kolme blokki: kokkamine, meelte kool ja teaduskatsed. Tunnis teeme katseid erinevate ainetega näiteks: kuidas saab muna seest sisu välja puhkuda? Kuidas saab kilekoti abil 5 minutiga jäätist teha? Kuidas ise piimast (vahukoorest) võid teha?

Laps kokandusringis käimise tulemusena:

  • tutvub erinevate maitsetega
  • tunneb ära tunnis käsitletud toiduaineid ja oskab neid nimetada
  • oskab kasutada tunnis läbi proovitud töövahendeid ja teab hoida ohutust
  • tunneb toidutegemisest rõõmu ja oskab hinnata toitu mitte ainult maitse vaid ka lõhna ja välimuse järgi
  • oskab lihtsamaid töövõtteid kätevahel rullimine, toidu segamine, mandariini koorimine jne.

Juhendajad on lasteaia kokk Eneken Leinbok ja huvikooli juht Liis Jakimainen.

 

Õppetegevuse eesmärgiks on toetada ja rikastada riikliku õppekava raames saadavat haridust. Kokandusringis õpime tundma toorainet, toiduvalmistamise viise ja mõõtühikuid. Rõhk on tervislikul toitumisel ja praktilisel tegevusel.

Tunnis teeme katseid erinevate ainetega näiteks: kuidas saab muna seest sisu välja puhkuda? Kuidas saab kilekoti abil 5 minutiga jäätist teha? Kuidas ise piimast (vahukoorest) võid teha?

Õpiväljundid:

  • Laps tunneb ära tunnis käsitletud toiduaineid ja oskab neid nimetada.
  • Laps oskab kasutada tunnis läbi proovitud töövahendeid ja oskab neid ohutult kasutada
  • Laps tunneb toidutegemisest rõõmu
  • Laps oskab lihtsamaid töövõtteid: käte vahel rullimine, toidu segamine, koorimine jne.
  • Laps oskab järgida lihtsamaid tööjuhiseid.

Õppesisu:

  • Juhendamise järgi tegutsemine. Grupitöö.
  • Töövahendite kasutamine/jagamine.
  • Keemilised (ohutud) reaktsioonid.
  • Katsed ja avastamised.
  • Toidu valmistamine.

Õppeaja kestvus:

  • Tunni pikkus: 45 minutit
  • Õppekeel: eesti keel
  • Õppemaht: 1 kord nädalas

Alustamise tingimused:

  • Vanus: 3-7 aastat
  • Lapse huvi valdkonna vastu ja registreerimine seadusliku esindaja (lapsevanem või eestkostja) poolt läbi meie broneerimissüsteemi www.broneeri.lasteklubi.ee
  • Huviring on tasuline. Info osalustasu kohta on leitav huvikooli koduleheküljelt.

Lõpetamise tingimused:

  • Osavõtt tundidest.

Hindamine:

  • Sõnaline (suuline enesereflektsioon ja suuline õpetaja tagasiside )
  • Kirjalik tagasiside- (tunnistus) läbitud teemadega kord poole aasta jooksul/aasta lõpus, võimalused eneseteostuseks Huvikooli üritustel.

Valides mitu huviringi saab arvel soodustust 10%.
Õe-venna soodustus arvel 10%.

Huviringide tasu on koolituskulu, millelt on võimalik taotleda tulumaksu tagastust.